烤鱿鱼的香味飘出来时，观海平台两侧已经有了逛夜市的人。有人在摊前停下脚步，看看烤生蚝和大虾；也有人沿着平台往上侧望，游乐场里的套圈、蹦床和碰碰车。正等着人过去。到了海阳观海夜市，先吃还是先玩，不必进来之前就决定，走到哪儿、看到什么，再慢慢安排也来得及。
夜市街区与游乐场分布
这片夜间消费街区由观海平台东西两侧的美食街和平台上侧的游乐场组成。吃喝与游玩集中在一处。想专门找海鲜，可以沿着两侧美食街看看摊位；同行的人若不只想围着餐桌转，也能吃过东西后去游乐场逛一圈。吃一顿、走一走、玩一会儿，都在同一个地方完成。
海鲜小吃与甜饮选择
海鲜是夜市里很容易让人停下来的选择。烤生蚝、烤鱿鱼和烤大虾都能在摊位上看到，边走边看时，可以先闻闻烤制的香味，再挑想吃的那一份。有人愿意拿着小吃慢慢逛，也有人想坐下来吃得更像一顿饭。海鲜面便是另一种选择。
一碗海鲜面里有大虾、花甲和花蟹。热气从碗里冒出来，和手里拿着一份烤海鲜、一路走一路看的节奏不太一样。逛之前不必急着定下吃什么，先沿着美食街走走，看到合口味的摊位再停下来，也可以在小吃和一碗热面之间挑选。
夜市的吃喝不只海鲜。走累了，可以买一份芒果炒冰；想喝点甜的，还有奶茶。有人停在海鲜摊前，有人转去挑一杯甜饮，几个人同行也不必都选一样的口味。逛街的脚步慢下来时，一份冰饮或奶茶正好可以拿在手里，边走边看周围的摊位。
吃完之后，可以再看看观海平台上侧的游乐场。套圈、蹦床和碰碰车都在这里，沿美食街逛过一段的人，顺路就能过去看看。想让晚上多些热闹，可以先吃点东西，再去游乐场玩一会儿；若只想安静地吃一顿，也可以留在东西两侧的美食街，慢慢挑选烤海鲜、海鲜面或其他小吃。
海阳的海边气息，在这里落到了具体的夜市场景里：摊位上烤着生蚝、鱿鱼和大虾，海鲜面里有大虾、花甲和花蟹，观海平台周围还有可以逛的街道。除此之外，芒果炒冰、奶茶和游乐项目也让选择多了起来。同行的人不必围着同一种口味打转，有人吃海鲜，有人买甜饮，也有人想去套圈或坐碰碰车。
所以，走进观海夜市，不必一开始就规划好整条路线。可以先沿观海平台两侧的美食街走走，看到想吃的再停下来，之后再决定要不要去平台上侧的游乐场。有人把一碗海鲜面当作这一趟的重点，也有人拿着芒果炒冰边走边看。
夜色里，烤海鲜的香气从摊前飘来，游乐场的套圈、蹦床和碰碰车就在平台上侧等着人过去。