# 烟台海鲜市场在哪？跟着严宁逸从东口码头走到九田市场

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- 栏目：烟台美食
- 发布日期：2026-10-16
- 更新日期：2026-10-19
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- 本文主题：烟台海鲜市场在哪
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- 涉及实体：烟台海鲜市场（事物）

## 摘要

凌晨四点，九田国际水产批发市场里已经有人开始搬筐。记者严宁逸走进市场时，询价声和招呼声混在一起。海鲜交易早早开了场。想在烟台找水产市场，这里是一个明确的去处；而这趟探访，也从更早些时候的一处码头开始。9月12日下午两点，严宁逸来到东口码头。船笛响起，海鸥在上空盘旋，刚靠岸的渔船卸下一筐筐海鲜。

## 正文

凌晨四点，九田国际水产批发市场里已经有人开始搬筐。记者严宁逸走进市场时，询价声和招呼声混在一起。海鲜交易早早开了场。想在烟台找水产市场，这里是一个明确的去处；而这趟探访，也从更早些时候的一处码头开始。

## 从东口码头看海鲜上岸

9月12日下午两点，严宁逸来到东口码头。船笛响起，海鸥在上空盘旋，刚靠岸的渔船卸下一筐筐海鲜。现场的市民一边挑货，一边分享挑螃蟹的办法。

| 关键信息 | 具体内容 |
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| 时间地点 | 9月12日下午两点严宁逸到东口码头，晚上八点进入海鲜餐厅，凌晨四点探访九田国际水产批发市场。 |
| 码头特点 | 东口码头的渔船卸下刚上岸的海鲜，市民在现场挑选，常来的人还分享挑螃蟹的办法。 |
| 市场特点 | 九田国际水产批发市场天未亮便开始交易，本地鲜货和各地海味在此汇集，再流向街巷餐馆。 |
| 餐饮体验 | 白天买来的螃蟹做成香辣蟹，海螺清蒸上桌，餐桌旁有一家人围坐，也有朋友碰杯聊天。 |

![采购者查看筐中海鲜](https://www.inlt.com.cn/uploads/aiimg/art/%E7%83%9F%E5%8F%B0%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E5%B8%82%E5%9C%BA%E5%9C%A8%E5%93%AA%E8%B7%9F%E7%9D%80%E4%B8%A5%E5%AE%81%E9%80%B8%E4%BB%8E-3932-i1.jpg)

东口码头渔船卸下鲜海货
买海鲜这件事，光看个头还不够，问问常来的人，手里才更有谱。

码头边的买卖带着海风味。刚上岸的海货被装筐、搬运，采购的人凑近查看，挑中后再带走。对第一次来的人而言，最直接的线索就是东口码头：9月12日的这场探访里，鲜货从这里上岸，挑选也在这里发生。

![水产摊位摆满各地海鲜](https://www.inlt.com.cn/uploads/aiimg/art/%E7%83%9F%E5%8F%B0%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E5%B8%82%E5%9C%BA%E5%9C%A8%E5%93%AA%E8%B7%9F%E7%9D%80%E4%B8%A5%E5%AE%81%E9%80%B8%E4%BB%8E-3932-i2.jpg)

凌晨九田市场摊位忙碌交易

## 海鲜入席尝开海滋味

到了晚上八点，严宁逸又把镜头带进海鲜餐厅。白天买来的螃蟹被做成香辣蟹，海螺则清蒸上桌。餐桌旁有一家人围坐，也有朋友碰杯聊天。

海鲜从码头到厨房，最后落到一顿热乎饭里。开海季的滋味就这样有了着落。

## 九田市场的凌晨交易

凌晨四点的九田国际水产批发市场，是这条路线里的另一处重点。这里是水产批发市场，天还没亮，摊位间已经忙起来。本地鲜货和来自各地的海味在此汇集，之后再流向街巷里的餐馆。想看烟台海鲜从批发交易开始的一面，可以把九田国际水产批发市场记下来。

![桌上摆放刚做好的海鲜](https://www.inlt.com.cn/uploads/aiimg/art/%E7%83%9F%E5%8F%B0%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E5%B8%82%E5%9C%BA%E5%9C%A8%E5%93%AA%E8%B7%9F%E7%9D%80%E4%B8%A5%E5%AE%81%E9%80%B8%E4%BB%8E-3932-i3.jpg)

餐厅现做刚挑好的烟台海鲜
有意思的是，严宁逸从下午的东口码头走到夜里的餐厅，再赶上凌晨的九田市场，看到的是海鲜在不同地方接力流转。一个地方靠近渔船上岸，一个地方承担批发集散，吃到嘴里的那一餐，则把采购和烟台人的日常连在了一起。

## 按需求选择海鲜去处

所以，问烟台海鲜市场在哪，先看你想逛哪一种。想看刚上岸的海货，可以去东口码头；想赶早市、看水产批发交易，九田国际水产批发市场是这次行程里的目的地。

逛完再找家餐厅，把挑好的海鲜做一顿，行程也就有了烟台味。

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